06/11-2025 Tapas, Hits & Hygge

Torsdag 6. november.

Til et herligt show, vil Fest & Tapas servere den lækreste, italienske og spansk
inspireret tapas med gode oste, skinker, salamier, pestoer, skønt
brød, små lune retter samt dessert og kaffe.

Menu:

• Lakserilette m varmrøget laks på sprødt knækbrød med havsalt og urter
• Prosciutto crudo    Lufttørret skinke
• Trøffelsalami
• Salami Pikante m hvidløg/chili  
• Bresaola – Tørret og saltet oksefilet
• Spansk Manchego – den trekantede. Mild fåreost
• Den Danske – fast lækker ost med saltkrystaller
• Burrata m cherrytomater, ruccola og pestoolie
• Kyllingespyd i glace af honning, dijon sennep og farinsukker
• Spansk Tortilla – kartoffel/æggeomelet med hvidløg og aioli
• Bruchetta med tomat & basilikum-toppet med pesto

Dessert: 

• Panna Cotta med hindbærcoulis, kaffe, the

Til middagen er der vin, fadøl og sodavand.
Både tapas og drikkevarer er ad libitum.

Skal der tages hensyn til vegetar, eller allergier kan dette skrives i kommentar ved bestilling